नाव ऐकून तुम्हाला वाटलं असेल की हे बनवायला अवघड जाईल किंवा वेळ लागेल, पण तसं नाही. ही एक अतिशय सोपी आणि चविष्ट रेसिपी आहे, जी मोठ्या प्लॅनमध्ये देखील बनवता येते. रवा, दुधीभोपळा, बीटरूट आणि दही घालून बनवलेला हा जलद, आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट पदार्थ आहे. चला तर मग जाणून घेऊया रवा हांडवो रेसिपी कशी बनवायची. 

 साहित्य : 

 रवा हांडवो कसा बनवायचा  (Gujarati Rava Handvo Recipe)

• १/२ कप रवा
• ½ कप बेसन
• 1/2 कप दुधीभोपळा
• १/२ कप बीटरूट
• 3/4 कप दही
• चवीनुसार मीठ
• पाणी
• २-३ चमचे तेल
• १/२ टीस्पून मोहरी
• १ हिरवी मिरची

सूचना : 

गुजराती रवा हांडवो कसा बनवायचा

• सर्व प्रथम एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये रवा, बेसन, बीटरूट, दुधीभोपळा  आणि दही घालून चांगले मिक्स करा आणि 15 मिनिटे ठेवा.
• काही वेळाने मीठ आणि फ्रूट सॉल्ट घालून मिक्स करा.
• आता एक कढई घेऊन त्यात तेल गरम करून त्यात मोहरी आणि हिरवी मिरची टाकून फोडणी तयार करा.
• आता त्यात पीठ घाला आणि झाकून ठेवा आणि मंद आचेवर एका बाजूने ब्राउन होईपर्यंत शिजवा. आता हांडव उलटा आणि दुसरी बाजू पण शिजवा. तुमची हँडवो रेसिपी तयार आहे.
• गरम सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!